Dowiedz się, jak na powierzchni zaledwie 2 m² założyć farmę ślimaków – zyskaj zdrowe białko, luksusowy kawior i naturalny śluz do kosmetyków, jednocześnie przetwarzając odpady kuchenne.
Poznaj przepis na wyjątkowy chleb pełnoziarnisty z dodatkiem białka ślimaka. Naturalne składniki, wysoka zawartość białka i umami – idealny dla miłośników pieczenia i alternatywnych źródeł białka.
Odkryj zaskakujące właściwości i wartości odżywcze mięsa ślimaka (Helix aspersa). Dowiedz się więcej o białku, tłuszczu, pH i umami. Idealne dla kuchni i przemysłu!
Poznaj zapomnianą tradycję jedzenia ślimaków w czasie Wielkiego Postu. Od wiedeńskich ostryg po święto ślimaka w Polsce – historia, religia i smak.
Statystyki nie kłamią: polskie dzieci i młodzież coraz częściej zmagają się z nadwagą i otyłością [2, 19], jedząc przy tym
Jeremy Clarkson sprawdza najnowszy trend: kawior ślimaczy i moc ekstraktu ślimaczego dla urody, figury i zdrowia. Dowiedz się, co kryje się za fenomenem „snail power” – tylko na SnailPowerCaps.pl!
Świat stoi przed wielkimi wyzwaniami: Jak możemy w zrównoważony sposób wyżywić rosnącą populację? Poszukiwanie innowacyjnych i przyszłościowych produktów spożywczych, tzw.
Wstęp: Ślimaki na talerzu? Dla wielu to wciąż coś niezwykłego, ale warto przyjrzeć się ich wartościom odżywczym! Mięso ślimaków, zwłaszcza